パプリカマリネでカルパッチョ☼

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  • 著者 futarigohan
  • カテゴリー 洋食

パプリカを刻んでマリネにするだけで、
簡単見映えするカルパッチョが！！
おもてなしにも〜♪

材料
刺身(サーモン・白身魚)100g
パプリカ(黄・赤)各1/4個
★オリーブオイル小さじ1
★ビネガー大さじ1
★塩こしょう適量
★砂糖小さじ1
作り方
男子パプリカをみじん切りにして、☆と和えておく。
女子刺身を薄く切り、1をかけて出来上がり！

旦那の感想：さっぱり！白ワイン！！