これ、栄養満点&おいしいです♡
セロリをまるまる一本使っちゃいますが、
驚くほどくさみなし!ちょこっとこしょうをいれてどうぞー
材料 | |
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玉ねぎ | 2個 |
にんにく | 1片 |
セロリ | 1本 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
コンソメ | 小さじ1 |
塩こしょう | 適量 |
プチトマト | 2個 |
作り方 | |
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男子 | 玉ねぎ、セロリ、にんにくをみじん切り。 |
女子 | フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを炒め、玉ねぎセロリも入れて、よーく炒める |
男子 | 水1カップを加えて、ミキサーで撹拌。 |
女子 | なべに入れ、コンソメ、塩こしょうで味を整える。トマトをのせて出来上がり! |
旦那の感想:スープ屋のスープだ!
(なんかトマトも効いていて、本当にスープ屋さんぽい感じに仕上がるので、おもてなしにも使えます。)