スープとごはんさえあれば、なんとかなる!
一番ベーシックで、やさいたっぷりのポトフです。
風邪のときにはショウガも加えて。
材料 | |
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にんじん | 1/2本 |
じゃがいも | 1個 |
たまねぎ | 1/2個 |
しめじ | 1/2房 |
トマト | 1個 |
厚切りベーコン | 50g |
コンソメ | 小さじ1 |
塩こしょう | 適量 |
バジル | 適量 |
作り方 | |
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女子 | 鍋に水3カップを入れて火にかける。野菜ベーコンをすべて大きめ一口大に切る。 |
男子 | 鍋の水が沸騰したら、コンソメ、野菜をいれてグツグツと煮込む |
女子 | 野菜が柔らかくなったら塩コショウ、バジルで味を整えて出来上がり! |
旦那の感想:なんかホッとする〜