ポルチーニ茸とステーキのご馳走丼❀

今日は旦那の誕生日！
大好きなお肉とご飯を使った洋風どんぶりをつくってみました！
ただのステーキ丼じゃなくて、ポルチーニ茸を使うことで、高級感がアップ！！

作り方
一緒に	ポルチーニ茸を水で戻しておく。玉ねぎ、にんにく(ひとつぶん)はみじん切り。きのこは一口大にしておく。
男子	フライパンにサラダ油をしき、にんにくを炒めて玉ねぎ、きのこも加えてよく炒め、しんなりしたら冷ましておく。
女子	炊飯器にお米、ポルチーニ茸の戻し汁を入れて、多めの2合分に水をあわせる。
女子	★を入れて炊飯。長ネギは輪切りにする。
男子	にんにく(もうひとつぶん)はスライスして、ステーキ肉と焼く。ステーキ肉は一口大に切る。
女子	ご飯が炊けたら器に盛り、ステーキ、ネギをのせて出来上がり！