futarigohan 
あさりではなくて、シーフードミックスや牡蠣でもOK!!
うちの旦那は牡蠣がだめなので、(冬悲しすぎる！！)あさりで！
| 材料 | |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんにく | 1片 |
| にんじん | 1/2本 |
| セロリ | 1本 |
| あさりの水煮缶 | 1缶 |
| マーガリン | 小さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| コンソメ | 小さじ1 |
| 牛乳 | 1カップ |
| パセリ(あれば) | ひとつまみ |
| 作り方 | |
|---|---|
| 男子 | 玉ねぎ、にんにくをみじん切り。 |
| 女子 | セロリ、にんじんを角切り。あさりは汁とあさりに分けておく。 ※汁もあとで使います！ |
| 男子 | 鍋にマーガリンをしき、にんにくを炒め、香りが出たら玉ねぎを入れる。 |
| 女子 | にんじん、セロリも加え、しんなりしたら小麦粉も炒める。水2カップ、あさりの汁、コンソメをくわえてよーく煮込む。 |
| 男子 | 牛乳、あさりを加えて一煮立ちさせ、パセリをいれたら出来上がり！ |
旦那の感想：牡蠣じゃなくてよかった〜