野菜のテリーヌ☼

お店やデパ地下で売ってるテリーヌ…
ひとつ500円もするのか〜作ろう!ということで、作成〜
紫芋とかいれてもキレイです〜

※ちゃんと固めないとうまくスライスできないので注意です。

 

材料(15cm分)
キャベツ3枚
◆お好みの野菜↓
ヤングコーン3本
ズッキーニ1/8本
にんじん1/8本
オクラ3本
さつまいも1/8本
ゼラチン記載分量
お好みのドレッシング適量
コンソメスープ200cc

 

作り方
一緒にお好きな野菜を細長く切る。キャベツは丁寧に剥がす。
一緒に全ての野菜を下ゆでしておく。ゼラチンはコンソメスープで溶かしておく。200cc分くらい。
男子タッパーにキャベツをしく※上からかぶせる分は残す。
女子野菜を詰める。最後にゼラチンを流し込み、キャベツで蓋をして、冷蔵庫で一晩冷やして出来上がり!お好きなドレッシングで!

 

旦那の感想:見た目もおいしさだよね〜