futarigohan 
あつーい日にもするっといけちゃいます！！
豆板醤も入れてピリ辛にするのがオススメ！
(これ、麺なしでキャベツもやしたっぷりでも充分いけます)
| 材料 | |
|---|---|
| 中華麺 | 2玉 |
| 長ネギ | 1本 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| 舞茸 | 1パック |
| にんにく | 1片 |
| 豆板醤 | 大さじ1 |
| ★甜麺醤 | 大さじ3 |
| ★醤油、酒、みりん | 各大さじ3 |
| ★鶏がラスープの素 | 小さじ1 |
| お好みの野菜(キャベツ、もやし、トマト、きゅうり等) | お好きなだけ |
| ゆで卵 | 2個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 一緒に | 長ネギ、舞茸、にんにくをみじん切り。キャベツ、きゅうり、トマトは一口大に切る。 |
| 女子 | キャベツ、もやしは下ゆでしておく。ゆで卵をつくっておく。 |
| 男子 | フライパンにごま油をしき、にんにく、豆板醤を炒める。長ネギ、ひき肉、舞茸も加える。 |
| 男子 | ★と水1/2カップを加えて煮詰まったらたれ完成。 |
| 女子 | 中華麺を茹でて冷水で洗い、お皿に盛り、野菜、ゆで卵、タレをかけて出来上がり！ |
旦那の感想：クーーッ、ビール！