蒸し鶏の旨辛冷やしうどん☼

残暑見舞い申し上げます。

旦那です。

暑い日が続きますがいかがお過ごしでしょうか？

突然ですが、皆さんは何で夏を感じますか？

セミの声？

梅雨明け？

土用の丑の日？

冷やし中華？

ちなみに僕は「入道雲」に夏を感じます。

空を見上げて、もくもくとした「入道雲」が現れると

あ～今年も暑い夏がきたな～と感じます。

ちょっと体調崩しそう、とか、

もうひと頑張りしよう！と思った時に、

こんなメニューはどうでしょう？

「蒸し鶏の旨辛冷やしうどん」

さっぱり食べれる蒸し鶏と、ピリッとした辛い味付けが食欲をそそり、

冷たいうどんのちゅるっとした喉越しが夏を感じます。

手軽でオススメです！　

作り方
男子	蒸し鶏をつくる ※作り方はこちら。 http://testsite.futari-gohan.jp/japanese/chicken-steamed/
一緒に	オクラは下ゆでして輪切り、きゅうりは細切り、山芋はすりおろし、ミニトマトは半分、蒸し鶏は一口大に切る。
男子	★を一煮立ちさせてたれをつくる。うどんを茹でて、冷水にさらす。
女子	うどんに野菜、蒸し鶏をのせ、たれをかけて出来上がり！