futarigohan 
ダイエットのため、唐揚げが食べられず、
うーーんと悩んだ結果、お麩で作りました！
普段も食べたいくらい美味しい！！！
この時は、ココナッツオイルで揚げてみました。
| 材料 | |
|---|---|
| 車麩 | 4個 |
| ★醤油、豆板醤 | 各大さじ1 |
| ★砂糖、みりん | 各小さじ1 |
| ★にんにく(すりおろし) | 大さじ1 |
| ★しょうが(すりおろし) | 大さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 一緒 | 車麩を戻しておく。にんにく、しょうがはすりおろし、★を混ぜておく。 |
| 男子 | 車麩を一口大に切り、水をよーく絞り、★に浸しておく。片栗粉をまぶす。 |
| 女子 | フライパンに油をいれて、揚げたら出来上がり！ |
旦那の感想：いくらでも食べれる！
ヘルシーなんでしょ！？食べていいんでしょ！？
(その分ビールも進んで、ヘルシーじゃなくなりました。)