サラダがわりにいかがでしょうか?
さっぱり、簡単につくれるし、
でもボリュームもあって男子も満足する一品ですよ!
材料 | |
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牛肉 | 200g |
紫たまねぎ | 1/2個 |
セロリ | 1本 |
サラダ菜 | 3枚程度 |
★酢 | 大さじ2 |
★ナンプラー | 大さじ2 |
★レモン汁 | 小さじ2 |
★砂糖 | 小さじ1 |
★鷹の爪 | ふたつまみ |
作り方 | |
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女子 | 紫たまねぎはスライスして水にさらしておく。 |
男子 | 牛肉をしゃぶしゃぶして氷水で冷やし水を切っておく。ミニセロリ、サラダ菜は一口大に切る。 |
女子 | ★をよーく混ぜて、すべての材料と和える。15分ほど放置したら出来上がり! |
旦那の感想:牛肉が柔らかくてグゥー!