ふわふわ鮭だんごです♪
そのまま食べてもよいですし、鍋やラーメンなどに入れてもgood!!
タレとか工夫したら色んなバージョン作れそうですね!
材料 | |
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鮭 | 2切 |
はんぺん | 1枚 |
長ネギ | 1本 |
片栗粉 | 大さじ1 |
塩こしょう | 少々 |
作り方 | |
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一緒に | 鮭の皮を剥ぐ。★をすべてフードプロセッサーにいれて混ぜる。6等分にして丸める。 |
女子 | 鍋にたっぷりの湯を沸かして茹でて、出来上がり! ※崩れないように静かにいれてくださいね。 |
旦那の感想:ふわふわ〜!茹でるときよく崩れちゃわないね〜