いやーにんにくをすり下ろすと、手がにんにくアロマがしみこみますからねw
そこは男性諸君に頑張ってもらいましょう!
さむーい冬にも、風邪ひきさんにももってこい!簡単サムゲタン!
材料 | |
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手羽先 | 4本 |
水 | 3カップ |
酒 | 1/2カップ |
塩麹(なければ塩) | 適量 |
中華スープの素 | 小さじ1 |
むき栗 | 5個くらい |
松の実、クコの実、ナツメ(あれば) | 適量 |
もち米(なければスライス餅2枚) | 大さじ3 |
にんにく | 1片 |
しょうが | 1片 |
長ネギ | 1本 |
作り方 | |
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女子 | 手羽先にフォークで穴を開け、塩麹をすり込んでおく。 |
男子 | にんにくしょうがをすり下ろし、ねぎは輪切り。 |
女子 | 鍋に全ての材料を入れ、コトコトできれば30分以上煮込めば、完成!! |
旦那の感想:マシソヨー!(安易!)