生麩の照り焼き☼

表面かりっと中がとろ〜っとするまで焼くのが味噌!
煮詰めるソースを男子に任せて、生麩と会話しましょう〜

材料
生麩1本
★醤油大さじ2
★みりん、砂糖各小さじ1/2
片栗粉大さじ2
サラダ油大さじ2
作り方
男子生麩を一口大に切る。片栗粉をまぶす。
女子フライパンにサラダ油を熱し、生麩を全面焼く。★を加えて煮詰めたら出来上がり!

旦那の感想:生麩を切る時に手を気をつけて!