いくらのせ❀茶碗蒸し❀

さあ、もう2日で今年も終了!
おせちとか家族でごはんとか、そんなときに使える和食をご紹介!

材料
1個
だし汁200cc
醤油・みりん各小さじ1/2
かまぼこ3枚
いくら適量

 

作り方
女子かまぼこを小さく切る。
蒸し器に水を入れ火にかけておく。
男子卵、だし汁、醤油、みりんをよく混ぜて、茶碗に入れる。かまぼこもいれる。
女子蒸し器の水を沸騰させ、茶碗をいれて10分ほどで出来上がり!

 

旦那の感想:かまぼこの食感がよい!かまぼこ、底にいれても、浮いてくるんだね!笑