futarigohan 
もっちもちの生麩…
私にとって生麩は脇役ではありません！！
毎日食べたいくらい！大好きー！
| 材料 | |
|---|---|
| 生麩 | 1/2本 |
| 茄子 | 2本 |
| ★だしの素 | 小さじ1 |
| ★めんつゆ | 大さじ2 |
| ★醤油、みりん | 各小さじ1/2 |
| ★しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
| すりごま | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
| 大葉 | 3枚 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 男子 | 茄子と生麩を一口大に切る。大葉は細切り。 |
| 女子 | フライパンにサラダ油を熱し、茄子、生麩を焼く。生麩は全面焼き目がついたらすぐ外に出しておく。 |
| 男子 | 茄子が両面焼けたら★と水1カップいれて煮詰める。 |
| 女子 | 生麩を加えて和えたら器に盛り、大葉をのせ、ごまをかけたら出来上がり！ |
旦那の感想：だしがうまい！！！