AllAbout「オトコノキッチン」厚切り豚の本格スパイスカレーとクミンコールスロー!

AllAbout 「オトコノキッチン」記事公開しました!

夏が近づいています。でも、夏バテなんてしてる場合じゃない!今回のふたりごはんは夏バテ予防がテーマです!
暑いからって冷たいものばかり食べずに、スパイスたっぷりカレーで元気をだしましょう!

主役は厚切り豚の本格スパイスカレー!

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豚肉や枝豆に含まれるビタミンB1はエネルギー代謝を高めて、疲労回復に効果的です。
そしてカレーにふんだんに溶け込んでいるニンニクやタマネギに含まれる成分はこのビタミンB1を吸収を助けてくれる効果が…!

 

もう一品はクミンが香る紫キャベツのコールスロー!

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クミンの風味とレモンの爽やかさがカレーとも相性抜群です。
食欲増進の効果があるスパイスたっぷりの食卓!ラッシーも添えてぜひどうぞ!

 記事とレシピはこちらからどうぞ!

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