futarigohan 
蒸し鶏をたっぷりのせた、ボリューミー&さっぱりな冷やし中華！
超時短でつくれちゃいます(この日は帰りが遅くなってしまって超速で30分もかからず！笑)
蒸し鶏が大変ならハムで代用しても！
| 材料 | |
|---|---|
| 中華麺 | 2玉 |
| 鶏胸肉 | 1枚 |
| 酒 | 大さじ2 |
| 塩麹(なければ塩少々) | 大さじ1 |
| 生姜チューブ | 小さじ1/2 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 水菜 | 1/2株 |
| 卵 | 1個 |
| トマト | 大1個 |
| ★醤油、酢、水 | 各大さじ3 |
| ★砂糖、ごま油 | 各大さじ3 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 女子 | 蒸し鶏をつくる →http://testsite.futari-gohan.jp/japanese/chicken-steamed/ |
| 男子 | ★を合わせてチンして冷ましておく。きゅうりは細切り、トマトは角切り、水菜は一口大に切る。 |
| 女子 | 卵は薄焼きにして細切り。蒸し鶏も一口大に裂くか切る。 |
| 男子 | 麺を茹でて冷まして器に盛る。野菜、蒸し鶏をのせ、タレをかけて出来上がり！ |
旦那の感想：麺が見えないくらい具がたっぷりで嬉しいっ！見た目でも満足♪