futarigohan 
ピクルスってつい漬け込みすぎてしますよね〜
残ったピクルスはタルタルにしてしまえば、たくさん食べられます♪
酸っぱさもほとんど感じません！
| 材料 | |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| サラダ油 | 1/2カップ |
| 塩麹(塩少々でも) | 大さじ1 |
| 薄力粉 | 大さじ2 |
| ◆タルタルソース | |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| ピクルス(写真はパプリカのピクルス) | 適量 |
| 酢 | 小さじ1 |
| 塩こしょう | 適量 |
| ゆで卵 | 1個 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 男子 | ポリ袋に鶏肉と塩麹をいれ、揉み込む。 |
| 女子 | タルタルソースをつくる。 ゆで卵を潰す。ピクルスは刻む。全ての材料を混ぜて出来上がり！ |
| 男子 | フライパンにサラダ油を熱する。鶏もも肉に薄力粉をまぶし中火で両面焼き揚げにする。片面6分ずつ→そのまま6分放置 |
| 女子 | 食べやすい大きさに切り、タルタルソースをかけて出来上がり！ |
旦那の感想：タルタル大好き！海老フライも食べたい…！