ネギだく！かつおのたたき❀

  • 投稿日
  • 更新日
  • 著者 futarigohan
  • カテゴリー 和食

「ネギだく」という響き、大好き♪
とにかく溢れんばかりのネギをかけます！

材料
かつおのたたき1柵
万能ねぎ5本
大葉3枚
しょうが(すりおろし)小さじ1
みょうが1個
ポン酢大さじ5

 

作り方
男子万能ネギを輪切り、しょうがはすりおろし、大葉とみょうがは細切りにする。
女子かつおを一口大に切り、薬味をのせて、ポン酢をかけたら出来上がり！

旦那の感想：たっぷりポン酢がいいね！