今が旬の銀杏!美味しい時期のものはシンプルな調理で。
フライパンで焼いて粗塩をふるだけの簡単レシピです。
今回も男女に分けていません。ふたりで串刺し作業をしていただけたらと思います♪
殻むきの仕方も別途ご紹介しています。
■材料
銀杏(殻、薄皮を剥いたもの):15〜20粒
サラダ油:小さじ1
粗塩:適量
■作り方
【下準備】電子レンジでできる銀杏の簡単な殻むきの方法はこちらから↓https://testsite.futari-gohan.jp/2017/10/06/ginnan-karamuki/
【1】銀杏を5粒ずつ程度串に刺す。
【2】フライパンにサラダ油を熱し、1を両面焼いて皿に盛り、粗塩をかける。
旦那の感想:超シンプルで超日本酒…のみたい…
焼いてるうちは拷問です..!
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