AllAbout 「オトコノキッチン」記事公開しました!
今回は桜えびとホタルイカ〜!
びっくりするほどゲキ寒な日もありますが、
料理だけは春気分で…❀
まずは、カブと桜エビの混ぜごはん。
昆布だしと炊いたご飯に、カブ、桜エビを一緒に混ぜていただきます。
カブの甘みと桜エビの香りがたっぷり染み出た桜色の春ごはん。
そして旬のホタルイカと菜の花を炒めて卵でとじた彩り豊かな春おかずをご紹介します。
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今回は桜えびとホタルイカ〜!
びっくりするほどゲキ寒な日もありますが、
料理だけは春気分で…❀
まずは、カブと桜エビの混ぜごはん。
昆布だしと炊いたご飯に、カブ、桜エビを一緒に混ぜていただきます。
カブの甘みと桜エビの香りがたっぷり染み出た桜色の春ごはん。
そして旬のホタルイカと菜の花を炒めて卵でとじた彩り豊かな春おかずをご紹介します。