半熟卵のほうれん草グラタン☼

メリークリスマス！イヴ！！

トリュフ塩というおしゃれ調味料をいただいたので、ちょっと入れてみました♡
激ウマ！！
ありがとうございます！

材料
玉ねぎ	1/2個
ほうれん草	2束
小麦粉	大さじ2
豆乳	1カップ
マーガリン	大さじ1
塩こしょう	適量
卵(黄身)	2個
コンソメ	小さじ1/2
パン粉	大さじ3
パルミジャーノレッジャーノすりおろし(なければ粉チーズ)	大さじ1

作り方
一緒に	たまねぎは細切りを半分の長さに切る。ほうれん草は一口大に切る。卵は黄身だけ取り出しておく。
男子	フライパンにマーガリンを熱し、たまねぎを炒める。ほうれん草も加える。全体がしんなりしたら小麦粉も加える。
女子	豆乳で小麦粉を伸ばして、ダマがなくなったらコンソメ、塩こしょうで味を整える。※チーズが入るので少し控えめに
男子	オーブンは200度に予熱。耐熱皿に3の具を少し入れ、卵の黄身を入れる。
女子	残りの具を入れ、パン粉、パルミジャーノレッジャーノをのせて10分ほど焼いて焼き目がついたら出来上がり！