みんな大好き肉団子!たくさん作って冷凍すると楽チンです!
材料 | |
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◎豚ひき肉 | 200g |
◎たまねぎ | 1/2個 |
◎卵 | 1個 |
◎パン粉 | 1/2カップ |
◎塩こしょう | 適量 |
★水 | 50cc |
★ケチャップ | 大さじ3 |
★醤油 | 大さじ2 |
★砂糖 | 大さじ1 |
★酒 | 大さじ1 |
★みりん | 大さじ1 |
水溶き片栗粉 | 適量 |
サラダ油 | 適量 |
ごま | ひとつまみ |
作り方 | |
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女子 | 玉ねぎはみじん切り。軽く炒め、冷ましておく。 |
男子 | ◎を全てボールに入れてら練るように混ぜる。 |
女子 | 10個くらいに分けて、丸めておいておく。 |
男子 | フライパンに油をしき、2を揚げて、一旦、お皿にあげておく。 |
女子 | 新たなフライパンに★を入れてよく混ぜる。一煮立ちしたら肉団子を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり! |
旦那の感想:明日のお弁当にいっぱいいれといて〜〜〜