あついあついあついあつい!!!
そんな日はネバネバで免疫UPの冷やしうどんでエネルギー補給!!
材料 | |
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うどん | 200g |
豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 200g |
オクラ | 4本 |
納豆 | 1パック |
きゅうり | 1/2本 |
トマト | 大1個 |
キムチ | ひとつまみ |
★味噌、酒 | 各大さじ1.5 |
★みりん、砂糖 | 各小さじ1/2 |
★豆板醤 | 小さじ1 |
作り方 | |
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男子 | ★に水1/2カップを加えて鍋に入れ一煮立ちしたら火を止めてたれ完成! |
女子 | 豚肉を沸騰した湯でしゃぶしゃぶして、冷ます。 |
一緒に | きゅうりは細切り、トマトは一口大、オクラは下ゆでして輪切り。納豆は混ぜ混ぜしておく。 |
男子 | うどんを茹でて流水で洗って水を切っておく。 |
女子 | うどんを皿に盛り、具をのせてたれをかけたら出来上がり! |
旦那の感想:この辛みそダレうま!!
(野菜スティックのたれや蒸し鶏のタレでも美味です!)