「オトコノキッチン」香味野菜たっぷり！よだれ鶏を囲む中華食卓！

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さあ今回は「よだれ鶏」ですよ〜
「よだれ鶏」、すごい名前ですよね。

それは「この料理を想像しただけで、よだれが出てしまう」と
中国の文筆家が書いたことが由来とされています。

蒸し鶏に香味ソースをかけたこの料理はビールと相性抜群！
鶏の旨味がたっぷり染み出た出汁を余すことなく使うレタスとひじきのスープもご紹介！

ちょっとワクワクした方、意外と簡単なのでぜひ♪