ぶりのなめろう❀

なめろうってアジのものだとおもっていませんか？
他の魚でも美味しくできますよ♩
今回は出世魚の「ぶり」！
ぶりの名前の変化わかりますか？
関東では、「モジャコ（稚魚）→ワカシ（35cm以下）→イナダ（35-60cm）
→ワラサ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）」というらしいですよ。
by　ウィキペディア。

さて、ぶりをなめろうにしちゃうってモッタイナイ！って思うかもしれませんが、
ちょっとの量でも他の具材と混ぜ合わせるとボリュームでてくるので、
ずーっとつまんでられますよw

最後にご飯の上に乗っけて、
お茶漬け風にアレンジとしてみてはいかがでしょう？？

■材料（2人分）
ぶり(刺身用)...100g
味噌...小さじ2
しょうが(すりおろし)...小さじ2
万能ねぎ...3本


■つくりかた
[男子] 万能ねぎは輪切り、他の材料は全て合わせて包丁でたたく。
[女子] 万能ねぎも混ぜ合わせて出来上がり！

旦那の感想：切って切って切って！！！ガーッとかき混ぜます！