futarigohan 
もうすぐクリスマス〜♪赤ワインの〜時期〜♪
今日はクリスマス料理とはちょっと違うけど、赤ワインに合う、ラム料理！
| 材料 | |
|---|---|
| ラム肉 | 200g |
| にんにく(すりおろし) | 1片分 |
| 塩こしょう(塩麹) | 適量 |
| チリパウダー、パプリカパウダー | 各小さじ1 |
| パプリカ | 2個 |
| 作り方 | |
|---|---|
| 女子 | ラム肉に塩こしょう(塩麹)、にんにく、チリパウダー、パプリカパウダーを揉み込んで放置。(できれば一晩) |
| 男子 | パプリカは一口大に切る。フライパンにオリーブオイルを熱し、ラム肉、パプリカを焼いたら塩こしょうで味を整えて出来上がり！ |
旦那の感想：ピリ辛でやわらかくてうまー！
(我が家は二人ともラム好きです)